Simultaneous improvement of the physical and biological properties of starch films by incorporating steviol glycoside-based solid dispersion

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标题	Simultaneous improvement of the physical and biological properties of starch films by incorporating steviol glycoside-based solid dispersion 甜菊醇糖苷基固体分散体同时改善淀粉膜的物理和生物性能相关领域色散（光学）溶解度水溶液淀粉变性淀粉多糖材料科学化学化学工程有机化学光学物理工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2023.120766
DOI	10.1016/j.carbpol.2023.120766 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Fan Wang; Jinling Zhan; Rongrong Ma; Yaoqi Tian 出版日期：2023-03-03
求助人	辣辣耳朵在 2025-03-19 10:48:05 发布自湖北，悬赏 10 积分
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