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标题
Enhanced Powder Characteristics of Succinic Acid through Crystallization Techniques for Food Industry Application
通过结晶技术增强琥珀酸粉末特性的食品工业应用
相关领域
琥珀酸 结晶 食品工业 食品科学 化学 食品添加剂 化学工程 生物技术 制浆造纸工业 生物化学 有机化学 工程类 生物
网址
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2024.112376 doi
其它 期刊:Journal of Food Engineering
作者:Timothy Joseph Hutagaol; Jian Liu; Muyang Li; Zhenguo Gao; Junbo Gong
出版日期:2024-10-23
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