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标题
Preparation of low-temperature brine phase change gels for frozen food logistics: utilizing a multi-stage encapsulation strategy
网址
https://doi.org/10.1016/j.applthermaleng.2025.128166
DOI
10.1016/j.applthermaleng.2025.128166 doi
其它 期刊：Applied Thermal Engineering
作者：Xuelai Zhang; Chao Lan; Bingbing Meng; Yukun Gao; Musen Li; et al
出版日期：2025-09-01
求助人
yyy 在 2026-08-12 16:55:54 发布自上海，悬赏 10 积分
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