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 Review - Sporeforming probiotic bacteria: Characteristics, health benefits, and technological aspects for their applications in foods and beverages 产孢益生菌治疗功能性消化不良
相关领域
医学
微生物学
梅德林
生物
生物化学
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10.1016/s2468-1253(21)00340-x
Doi
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| 其它 |
期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Mariana Bomfim Soares; Carine N. Almada; Eliene Penha Rodrigues Pereira; Beatriz Moreira Ayub Ferreira; Celso F. Balthazar; et al 出版日期：2023-08-01 |
| 求助人 | |
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