标题 |
Structural and biochemical changes in dermis of sea cucumber (Stichopus japonicus) during autolysis in response to cutting the body wall
海参(Stichopus japonicus)切断体壁自溶过程中真皮的结构和生化变化
相关领域
自溶(生物学)
真皮
纤维
化学
生物物理学
生物化学
解剖
生物
酶
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Yuxin Liu; Dayong Zhou; Ziqiang Liu; Ting Lu; Lina Song; et al 出版日期:2018-02-01 |
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