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标题
A review of NMR analysis in polysaccharide structure and conformation: Progress, challenge and perspective
多糖结构与构象的核磁共振分析：进展、挑战与展望
相关领域
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网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110290
DOI
10.1016/j.foodres.2021.110290 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Haoyingye Yao; Junqiao Wang; Jingdong Yin; Shaoping Nie; Mingyong Xie
出版日期：2021-05-01
求助人
震动的千萍 在 2024-04-19 21:45:28 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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