l‐glutamate inhibits blue mould caused by Penicillium expansum in apple fruits by altering the primary nitrogen and carbon metabolisms

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标题	l‐glutamate inhibits blue mould caused by Penicillium expansum in apple fruits by altering the primary nitrogen and carbon metabolisms
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：International journal of food science and technology. 作者：Yang J, Wang T, Di J, Liu Y, Hao X, Wang Y 出版日期：2021-12-01
求助人	张艺凡在 2026-10-21 22:52:59 发布自天津，悬赏 10 积分
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