Antimicrobial treatments to control Listeria monocytogenes in queso fresco - 科研通

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标题	Antimicrobial treatments to control Listeria monocytogenes in queso fresco queso fresco控制单核细胞增生性李斯特菌的抗菌治疗相关领域单核细胞增生李斯特菌乳酸链球菌素抗菌剂食品科学乳酸乳酸乳球菌食品微生物学发酵接种化学细菌生物微生物学遗传学免疫学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.fm.2016.12.014
DOI	10.1016/j.fm.2016.12.014 doi
求助人	认真的傲易在 2023-11-27 23:06:50 发布自陕西，悬赏 10 积分
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