| 标题 |
 Effects of fructooligosaccharide and soybean protein isolate in the microencapsulation of walnut oil 低聚果糖和大豆分离蛋白在核桃油微胶囊化中的作用
相关领域
低聚果糖
大豆蛋白
过氧化值
化学
乳状液
食品科学
过氧化苯甲酰
傅里叶变换红外光谱
过氧化物
色谱法
化学工程
有机化学
聚合物
聚合
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Industrial Crops and Products 作者：Derong Lin; Lijuan Xiao; Suqing Li; Wen Qin; Douglas A. Loy; et al 出版日期：2022-03-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
冰魂
SYLH
热心市民小红花
丰知然
孙燕
8R60d8
jenningseastera
Singularity
王治焕
tramp
iNk
MchemG
聪慧的凡灵
eric888
眯眯眼的衬衫
昏睡的蟠桃
coolkid
ED
若雨凌风
邓佳鑫Alan
皖公网安备34019202002308
