Extraction, Physicochemical Properties, Functional Activities and Applications of Inulin Polysaccharide: a Review - 科研通

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标题	Extraction, Physicochemical Properties, Functional Activities and Applications of Inulin Polysaccharide: a Review 菊粉多糖的提取、理化性质、功能活性及应用研究进展相关领域菊粉果聚糖功能性食品多糖化学益生元糖苷键食品科学膳食纤维生物化学果糖酶
网址	http://dx.doi.org/10.1007/s11130-023-01066-6
DOI	10.1007/s11130-023-01066-6 doi
求助人	young 在 2024-03-02 11:17:00 发布自云南，悬赏 10 积分
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