Multifunctional Biopolymeric Films Derived From Gelatin/Chitosan‐Lactate Reinforced With TEMPO‐Oxidised Cellulose Nanospheres and Activated With Nisin and Curcumin for Chicken Meat Packaging

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标题	Multifunctional Biopolymeric Films Derived From Gelatin/Chitosan‐Lactate Reinforced With TEMPO‐Oxidised Cellulose Nanospheres and Activated With Nisin and Curcumin for Chicken Meat Packaging
网址	http://dx.doi.org/10.1002/pts.70063
DOI	10.1002/pts.70063 doi
其它	期刊：Packaging Technology and Science 作者：Rahul Thakur; Srinivas Janaswamy; Nandika Bandara; Tizazu Mekonnen; Kunal Pal; et al 出版日期：2026-03-06
求助人	虚拟的面包在 2026-07-01 19:13:32 发布自北京，悬赏 10 积分
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