Ozone treatment controlled postharvest table grape blue mold by targeting cell membrane to cause membrane integrity disruption and inhibited the development of Talaromyces rugulosus and accumulation of ochratoxin A

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标题	Ozone treatment controlled postharvest table grape blue mold by targeting cell membrane to cause membrane integrity disruption and inhibited the development of Talaromyces rugulosus and accumulation of ochratoxin A
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2025.113490
DOI	10.1016/j.postharvbio.2025.113490 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Jinzhu Li; Jihui Xi; Ruoxing Wang; Kunhao Jiang; Xiao Li; et al 出版日期：2025-06-01
求助人	Cactus 在 2026-07-13 12:05:33 发布自江西，悬赏 10 积分
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