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 New Strategies for the Prevention and Control of Foodborne Mycotoxins: Glycyrrhizic Acid Enhances Antioxidant Capacity and Modulates the ROS/NF-κB/NLRP3 Pathway to Treat Zearalenone-Induced Lung Injury in Chickens 相关领域
氧化应激
活性氧
真菌毒素
促炎细胞因子
炎症
抗氧化剂
肺
氧化磷酸化
化学
细胞凋亡
药理学
氧化损伤
生物化学
机制（生物学）
信号转导
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Jingjing Wang; Pingping Qu; Fuhan Wang; Man Qian; Ziyi Li; et al 出版日期：2025-10-28 |
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(2025-6-4)
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