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标题
Purification of Parvalbumin from Carp: A Protocol that Avoids Heat‐Treatment
网址
DOI
10.1111/j.1750-3841.2010.01513.x doi
其它 期刊:Journal of Food Science
作者:Stef J. Koppelman; Roland A. Romijn; Harmen H.J. De Jongh; Julie A. Nordlee; Sander Piersma; et al
出版日期:2010
求助人
董先生 在 2026-05-13 14:46:21 发布自湖南,悬赏 10 积分
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