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标题
Oyster protein hydrolysates alleviated chronic alcohol-induced liver injury in mice by regulating hepatic lipid metabolism and inflammation response
牡蛎蛋白水解物通过调节肝脏脂质代谢和炎症反应减轻小鼠慢性酒精性肝损伤
相关领域
肝损伤 化学 脂质代谢 肿瘤坏死因子α 酒精性肝病 内科学 甘油三酯 内分泌学 炎症 转录组 脂肪肝 生物化学 丙氨酸转氨酶 肝功能 胆固醇 生物 肝硬化 医学 基因表达 疾病 基因
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2022.111647 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Kai Wang; Jing Shi; Song Gao; Hui Hong; Yuqing Tan; et al
出版日期:2022-10-01
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