标题 |
Encapsulation of chrysin and rutin using self-assembled nanoparticles of debranched quinoa, maize, and waxy maize starches
脱支藜麦、玉米和糯玉米淀粉自组装纳米粒子包封白杨素和芦丁
相关领域
白杨素
芦丁
化学
纳米颗粒
扎梅斯
食品科学
封装(网络)
植物
农学
纳米技术
类黄酮
材料科学
有机化学
生物
计算机网络
计算机科学
抗氧化剂
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