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  Evaluation of Lemon Peel Juice Fermentation Methods and Its Impact on Hyperlipidemia and Health Management 柠檬皮汁发酵方法评价及其对高脂血症和健康管理的影响
相关领域
柠檬汁
高脂血症
食品科学
发酵
果汁
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化学
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传统医学
糖尿病
糖
内分泌学
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期刊：Journal of Food Biochemistry 作者：Chang-Lu Hsu; Chin-Fa Tsai; Pei‐Chun Chen; Tzu-Chun Chen; Tsai-Yi Cho; et al 出版日期：2024-01-31 |
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