| 标题 |
 Food packaging films based on ionically crosslinked konjac glucomannan incorporating zein-pectin nanoparticle-stabilized corn germ oil-oregano oil Pickering emulsion 基于离子交联魔芋葡甘露聚糖结合玉米醇溶蛋白-果胶纳米粒子稳定的玉米胚芽油-牛至油Pickering乳液的食品包装膜
相关领域
乳状液
果胶
化学工程
材料科学
极限抗拉强度
傅里叶变换红外光谱
食品包装
皮克林乳液
纳米颗粒
化学
核化学
高分子化学
有机化学
复合材料
食品科学
纳米技术
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Yuyi Du; Shikai Zhang; Liangjie Sheng; Hangyu Ma; Fangzhou Xu; et al 出版日期：2023-07-12 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
invisight
嘻嘻哈哈
林狗
学霸业
小时
秦艽
OK
Yinxb
123
牧青
渡人舟
你嵙这个期刊没买
谢大喵
GingerF
herococa
sutharsons
闪闪网络
Nole
SimonShaw
YifanWang
皖公网安备34019202002308
