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 Characterization and evaluation of inclusion complexes between astaxanthin esters with different molecular structures and hydroxypropyl-β-cyclodextrin 不同分子结构虾青素酯与羟丙基-β-环糊精包合物的表征与评价
相关领域
虾青素
化学
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类胡萝卜素
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Xing Qiao; Lu Yang; Xinxin Hu; Yunrui Cao; Zhaojie Li; et al 出版日期：2020-07-30 |
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