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Moisture dependent textural and antioxidant properties of buckwheat
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网址
https://www.chemijournal.com/archives/2018/vol6issue2/PartAL...
AI链接 chemijournal.com
DOI
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其它 期刊：International Journal of Chemical Studies
作者：SK Alekksha Kudos; Chandan Solanki
出版日期：2018-03-01
求助人
lll 在 2026-01-17 15:42:52 发布自山西，悬赏 10 积分
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