| 标题 |
 High-pressure homogenization transformed salmon protein filament into micelle structure: Improvement on the stability and swallowing rheology of dysphagia-oriented salmon emulsion gels |
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Shenghai Liu; Jinjin Li; Yuxin Qin; Tingqi Yang; Xiaoming Guo; et al 出版日期：2025 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
OK
愉快的真
Oracle
Copyright
Momomo
不潮薯饼
cdercder
yjh123
Nole
无情的聪健
Kao
Jiling
皖公网安备34019202002308
