标题 |
A Rapid Method To Determine Sterol, Erythrodiol, and Uvaol Concentrations in Olive Oil
橄榄油中甾醇、红二醇和Uvaol含量的快速测定方法
相关领域
甾醇
色谱法
化学
豆甾醇
橄榄油
固相萃取
不应报告的
萃取(化学)
清理
分数(化学)
食品科学
生物化学
胆固醇
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Brian Mathison; Dirk M. Holstege 出版日期:2013-05-03 |
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