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 Chinese food composition tables An annotated translation of the 1981 edition published by the Institute of Nutrition and Food Hygiene, Chinese Academy of Preventive Medicine, Beijing 中国食物成分表北京中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所1981年版注释译本
相关领域
食物成分数据
地理
生物技术
食品科学
生物
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期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Abby G. Ershow; Katherine Wong-Chen 出版日期：1990-09-01 |
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