Polypropylene packaging alleviates the quality deterioration of Lentinus edodes through antioxidant system and phenylpropane pathway

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标题	Polypropylene packaging alleviates the quality deterioration of Lentinus edodes through antioxidant system and phenylpropane pathway
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.fbio.2024.103602
DOI	10.1016/j.fbio.2024.103602 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Yunle Liu; Yurun Wang; Minru Du; Mengjie Zhai; Lindan Lian; et al 出版日期：2024-04-01
求助人	鲤鱼平安在 2026-06-28 19:05:13 发布自河南，悬赏 10 积分
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