| 标题 |
 Analogue Rice from Amorphophallus muelleri and Potato with Enhanced Nutritional Properties: Lower Glycemic Index and Higher Fibre Content |
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| DOI |
10.47836/pjtas.49.2.02
doi
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| 其它 |
期刊：Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science 作者：Kisroh Dwiyono; Nor Elliza Tajidin; Maman Abdurachman Djauhari; Elisa Azura Azman; Nur Syahirah Abdul Rashid; et al 出版日期：2026-05-05 |
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(2025-6-4)
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