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  The Structure-Activity Relationship of the Antioxidant Peptides from Natural Proteins 天然蛋白质中抗氧化肽的构效关系
相关领域
抗氧化剂
数量结构-活动关系
肽
鉴定（生物学）
计算生物学
抗氧化能力
化学
生物化学
人类健康
生物
医学
立体化学
植物
环境卫生
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期刊：Molecules 作者：Tangbin Zou; Taiping He; Hua‐Bin Li; Huanwen Tang; En-Qin Xia 出版日期：2016-01-12 |
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(2025-6-4)
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