Advances of 3D/4D printed hydrogels for sensory and nutritional enhancement of cell-cultured meat

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标题	Advances of 3D/4D printed hydrogels for sensory and nutritional enhancement of cell-cultured meat 3D/4D打印水凝胶用于细胞培养肉感官和营养增强的研究进展
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.117287
DOI	10.1016/j.foodres.2025.117287 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Chunling Que; Xiaoyi Cai; Yuan Xu; Jun Yang; Lulu Zhu; et al 出版日期：2025
求助人	oleskarabach 在 2025-08-22 11:31:17 发布自俄罗斯，悬赏 10 积分
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