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 Evidence of decreasing mineral density in wheat grain over the last 160 years 过去160年来小麦粒矿物质密度下降的证据
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期刊：Journal of Trace Elements in Medicine and Biology 作者：Mingsheng Fan; Fang‐Jie Zhao; Susan J. Fairweather‐Tait; P. R. Poulton; S. J. Dunham; et al 出版日期：2008-09-18 |
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