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标题
Natural products as antimicrobial agents
作为抗菌剂的天然产物
相关领域
抗菌剂 防腐剂 食品工业 生物技术 天然食品 食品安全 食品防腐剂 食品科学 业务 生物 食品微生物学 细菌 微生物学 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2014.05.047 doi
其它 期刊:Food control
作者:Rabin Gyawali; Salam A. Ibrahim
出版日期:2014-12-01
求助人
细心的海之 在 2024-04-23 12:52:04 发布自广东,悬赏 10 积分
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