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 Bimetallic Metal−Organic framework nanorods with peroxidase mimicking activity for selective colorimetric detection of Salmonella typhimurium in food 具有过氧化物酶模拟活性的双金属——有机骨架纳米棒选择性比色检测食品中鼠伤寒沙门氏菌
相关领域
化学
适体
检出限
沙门氏菌
纳米棒
催化作用
组合化学
选择性
双金属片
氧化剂
分析物
细菌
色谱法
生物化学
纳米技术
有机化学
分子生物学
生物
遗传学
材料科学
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Control 作者：Ping Yuan; Zhichen Deng; Peipei Qiu; Zhina Yin; Yan Bai; et al 出版日期：2023-02-01 |
| 求助人 | |
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