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 Exploring the Molecular Interactions between Volatile Compounds in Coconut Shell Liquid Smoke and Human Bitter Taste TAS2R46 Based on the Molecular Docking and Molecular Dynamics 基于分子对接和分子动力学探索椰子壳烟中挥发性化合物与人类苦味TAS2R46的分子相互作用
相关领域
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期刊：Tropical Journal of Natural Product Research 作者： 出版日期：2023-12-31 |
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