Monoterpenes: current knowledge on food source, metabolism, and health effects

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标题	Monoterpenes: current knowledge on food source, metabolism, and health effects
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2021.1963945
DOI	10.1080/10408398.2021.1963945 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：José Fernando Rinaldi de Alvarenga; Brunna Genaro; Bruna Lamesa Costa; Eduardo Purgatto; Claudine Manach; Jarlei Fiamoncini 出版日期：2021
求助人	leilei 在 2026-02-14 19:52:25 发布自北京，悬赏 30 积分
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