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标题
Sheep milk proteins: current research on nutritional characteristics, biofunctional properties, and application potentials
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI
10.1016/j.foodres.2026.120247 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Qinghua Wen; Xiaorui Liu; Lei Sun; Yue Jiang; Jia-Xin Liu; et al
出版日期：2026-08-01
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大王的大王 在 2026-09-20 16:16:35 发布自陕西，悬赏 10 积分
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