Identification of the Biosynthetic Pathway for Anthocyanin Triglucoside, the Precursor of Polyacylated Anthocyanin, in Red Cabbage

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标题	Identification of the Biosynthetic Pathway for Anthocyanin Triglucoside, the Precursor of Polyacylated Anthocyanin, in Red Cabbage 相关领域花青素葡萄糖基转移酶红卷心菜颜料化学生物化学葡萄糖苷氰化物生物酶食品科学有机化学医学病理替代医学
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.0c03480
DOI	10.1021/acs.jafc.0c03480 doi
求助人	怦然心动在 2025-10-29 20:55:20 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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