Fractionation and antioxidation activities of polysaccharides from Zanthoxylum bungeanum Maxim

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标题	Fractionation and antioxidation activities of polysaccharides from Zanthoxylum bungeanum Maxim 花椒多糖的分离及抗氧化活性研究相关领域花椒多糖化学抗氧化剂成分分馏食品科学芸香科植物有机化学生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.138050
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.138050 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Ziyi Liu; Jingyu Ye; R H Zhang; Yiqing Li; Fu Ling Guan; et al 出版日期：2024-05-01
求助人	长孙一手在 2024-05-13 19:36:48 发布自中国，悬赏 10 积分
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