标题 |
Fabrication and characterization of salidroside W/O/W emulsion with sodium alginate
红景天苷W/O/W海藻酸钠乳液的制备与表征
相关领域
红景天苷
乳状液
生物利用度
海藻酸钠
化学
色谱法
钠
药理学
有机化学
生物
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DOI | |
其它 |
期刊:Food chemistry. X 作者:Qian Zhang; Yuqiao Wang; Lin Liu; Hao-Lin Song; Wengang Jin; et al 出版日期:2024-02-01 |
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