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标题
Use of portable Raman spectroscopy in the quality control of extra virgin olive oil and adulterated compound oils
便携式拉曼光谱在特级初榨橄榄油和掺假复合油质量控制中的应用
相关领域
掺假者 偏最小二乘回归 橄榄油 单变量 主成分分析 化学 大豆油 色谱法 化学计量学 食品科学 分析化学（期刊） 数学 多元统计 统计
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092420312...
DOI
10.1016/j.vibspec.2021.103299 doi
其它 期刊：Vibrational Spectroscopy
作者：Iago H.A.S. Barros; Layla S. Paixão; Márcia H.C. Nascimento; Valdemar Lacerda; Paulo R. Filgueiras; Wanderson Romão
出版日期：2021-09-16
求助人
kiki 在 2025-06-20 17:16:09 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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