In vitro digestive and fermentation characterization of Polygonatum cyrtonema polysaccharide and its effects on human gut microbiota

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标题	In vitro digestive and fermentation characterization of Polygonatum cyrtonema polysaccharide and its effects on human gut microbiota
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.116346
DOI	10.1016/j.lwt.2024.116346 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Wendi Chen; Meiqi Dong; Lijuan Wang; Jingbo Wu; Mengyu Cong; et al 出版日期：2024-06-14
求助人	标致鹏涛在 2026-10-27 23:36:28 发布自江西，悬赏 10 积分
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