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Cereal Brans: Transforming Upcycled Ingredients for Sustainable Food Solutions Aligned with SDGs
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作者
B.N. Dar
出处
期刊：
Trends in Food Science and Technology
[Elsevier]
日期：2024-10-01
卷期号：: 104738-104738
标识
DOI：10.1016/j.tifs.2024.104738
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