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Enhanced survival of Lacticaseibacillus rhamnosus in simulated gastrointestinal conditions using layer-by-layer encapsulation

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作者
Afsaneh Chehreara,Fatemeh Tabandeh,Maryam Otadi,Afshar Alihosseini,Ali Partovinia
出处
期刊：Biotechnology Letters [Springer Science+Business Media]
日期：2022-09-24 卷期号：44 (11): 1277-1286 被引量：10
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s10529-022-03289-0
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