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Food Protein-Based Nanodelivery Systems for Hydrophobic and Poorly Soluble Compounds

纳米载体 化学 食物蛋白 疏水 食品工业 疏水效应 药物输送 有机化学 纳米技术 生物化学 食品科学 材料科学
作者
Mily Bazezy Joelle Maviah,Muhammad Asim Farooq,Rukhshona Mavlyanova,Hanitrarimalala Veroniaina,Mensura Sied Filli,Md Aquib,Samuel Kesse,Kofi Oti Boakye‐Yiadom,Bo Wang
出处
期刊：Aaps Pharmscitech [Springer Nature]
日期：2020-03-09 卷期号：21 (3) 被引量：9
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1208/s12249-020-01641-z
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