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Spirostane and cholestane glycosides from the bulbs of Allium nigrum L
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作者
Aymen Jabrane,
Hichem Ben Jannet,
Tomofumi Miyamoto,
Jean-François Mirjolet,
Olivier Duchamp,
Féthia Harzallah‐Skhiri,
Marie‐Aleth Lacaille‐Dubois
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2010-09-16
卷期号：125 (2): 447-455
被引量：26
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2010.09.028
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