发布文献求助

A review of food fraud and food authenticity across the food supply chain, with an examination of the impact of the COVID-19 pandemic and Brexit on food industry

业务 食品安全 提交 供应链 可追溯性 食物供应 食物链 食品工业 粮食安全 营销 经济 农业 政治学 计算机科学 农业经济学 食品科学 法学 古生物学 化学 生物 生态学 软件工程 数据库
作者
Christopher P. Brooks,Lesley Parr,Jordan M. Smith,Dominic Buchanan,Dominika Snioch,Essam Hebishy
出处
期刊：Food Control [Elsevier]
日期：2021-04-21 卷期号：130: 108171-108171 被引量：99
链接
ac.ukdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2021.108171
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
建议保存本图，每天支付宝扫一扫（相册选取）领红包
实时播报
刚刚
刻苦小鸭子完成签到，获得积分10
刚刚
认真柠檬完成签到，获得积分10
1秒前
1秒前
情怀的应助被ALALEI采纳，获得10
1秒前
淡定初蓝发布了新的文献求助10
1秒前
wslingling完成签到，获得积分10
1秒前
1秒前
2秒前
2秒前
一路生花完成签到，获得积分10
2秒前
SSS完成签到，获得积分10
2秒前
情怀的应助被liu采纳，获得10
2秒前
LXY发布了新的文献求助20
2秒前
3秒前
猪猪hero发布了新的文献求助10
3秒前
闪闪山柳发布了新的文献求助10
3秒前
贼吖完成签到 ，获得积分10
3秒前
aweijay完成签到，获得积分10
3秒前
3秒前
4秒前
郑思聪发布了新的文献求助10
4秒前
呆萌的蚂蚁完成签到，获得积分10
4秒前
smr完成签到，获得积分10
5秒前
5秒前
饱满服饰发布了新的文献求助10
5秒前
英姑的应助被拯救小岛采纳，获得10
5秒前
5秒前
6秒前
爆米花的应助被复杂的傻姑采纳，获得10
6秒前
HQH发布了新的文献求助10
6秒前
xiaozang完成签到，获得积分10
7秒前
啾啾咪咪完成签到，获得积分10
7秒前
wendy发布了新的文献求助20
7秒前
8秒前
豪杰完成签到，获得积分10
8秒前
dd完成签到，获得积分20
8秒前
科研通AI6的应助被欢喜的飞双采纳，获得20
8秒前
Zz发布了新的文献求助10
8秒前
9秒前
高分求助中
Learning and Memory: A Comprehensive Reference 2000
Predation in the Hymenoptera: An Evolutionary Perspective 1800
List of 1,091 Public Pension Profiles by Region 1561
Binary Alloy Phase Diagrams, 2nd Edition 1200
Holistic Discourse Analysis 600
Beyond the sentence: discourse and sentential form / edited by Jessica R. Wirth 600
Expectations: Teaching Writing from the Reader's Perspective 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 纳米技术 计算机科学 内科学 化学工程 复合材料 物理化学 基因 遗传学 催化作用 冶金 量子力学 光电子学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5503984
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4599428
关于积分的说明 14468893
捐赠科研通 4533443
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2484398
邀请新用户注册赠送积分活动 1467564
关于科研通互助平台的介绍 1440327
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通