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Carnosine and advanced glycation end products: a systematic review

肌肽 糖基化 化学 蛋白质羰基化 美拉德反应 抗氧化剂 生物化学 赖氨酸 氨基酸 氧化损伤 受体
作者
Ramin Ghodsi,Sorayya Kheirouri
出处
期刊：Amino Acids [Springer Nature]
日期：2018-06-01 卷期号：50 (9): 1177-1186 被引量：59
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s00726-018-2592-9
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