生物利用度
异鼠李素
体内
化学
木质素
表征(材料科学)
纳米颗粒
纳米技术
生物化学
材料科学
药理学
有机化学
类黄酮
抗氧化剂
生物技术
生物
山奈酚
作者
Yongkang Pan,Rui Li,Nannan Jing,Juanjuan Yi,Xin Liu,Jike Lu,Jiaqing Zhu
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2025-05-26
卷期号:69: 106931-106931
被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2025.106931
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