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生物化学
作者
Zohre Noorolahi,
Mohammad Ali Sahari,
Hassan Ahmadi Gavlighi,
Mohsen Barzegar
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2022-08-22
卷期号：50: 101986-101986
被引量：17
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2022.101986
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