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作者
Dian Yu,
Yingying Sun,
Xin Lin,
Wenjie Liu,
Jianna Yu,
Guoxing Jing,
Wenwen Liu,
Xiaoyun Zhang,
Cheng Jiang,
Wenshan Li
出处
期刊：
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier BV]
日期：2025-04-10
卷期号：143: 107622-107622
被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2025.107622
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