发酵乳杆菌                        
                
                                
                        
                            硒                        
                
                                
                        
                            代谢组学                        
                
                                
                        
                            肝损伤                        
                
                                
                        
                            酒                        
                
                                
                        
                            化学                        
                
                                
                        
                            食品科学                        
                
                                
                        
                            生物化学                        
                
                                
                        
                            生物                        
                
                                
                        
                            药理学                        
                
                                
                        
                            乳酸                        
                
                                
                        
                            细菌                        
                
                                
                        
                            植物乳杆菌                        
                
                                
                        
                            色谱法                        
                
                                
                        
                            遗传学                        
                
                                
                        
                            有机化学                        
                
                        
                    
            作者
            
                Ziyi Yang,Jingyu Lian,Jiayi Li,Weiling Guo,Li Ni,Xu‐Cong Lv            
         
                    
        
    
            
            标识
            
                                    DOI:10.1021/acs.jafc.4c06072
                                    
                                
                                 
         
        
                
            摘要
            
            In this study, we investigated the ameliorative effects of selenium-enriched
         
            
 
                 
                
                    
                    科研通智能强力驱动
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