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Chickpea seed proteins: Modification during germination
作者
Krishna Kumar,
L. V. Venkataraman
出处
期刊：
Phytochemistry
[Elsevier BV]
日期：1978-01-01
卷期号：17 (4): 605-609
被引量：16
标识
DOI：10.1016/s0031-9422(00)94192-x
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