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Chloride-mediated co-formation of 3-monochloropropanediol esters and glycidyl esters in both model vegetable oils and chemical model systems
氯
化学
林丹
化学转化
氯化物
钠
化学结构
有机化学
杀虫剂
生物
农学
作者
Shujie Wang,
Guoqin Liu,
Weiwei Cheng
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2020-11-09
卷期号：140: 109879-109879
被引量：10
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2020.109879
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